진저엘의 설명 중 틀린 것은? | [조주기능사 필기] 11년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 11년 2회차
진저엘의 설명 중 틀린 것은?
1
맥주에 혼합하여 마시기도 한다.
2
생강향이 함유된 청량음료이다.
3
진저엘의 엘은 알코올을 뜻한다.
4
진저엘은 알코올분이 있는 혼성주이다.
해설
진저엘은 생강향을 낸 비알코올성 청량음료이며, 진저엘이 알코올분이 있는 혼성주라는 설명은 틀린 내용이다.
엘(Ale)이라는 이름 때문에 맥주 계열로 오해하기 쉽지만, 실제로는 알코올이 없는 탄산음료로 맥주나 위스키에 섞는 믹서로도 자주 쓰인다.
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