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1[조주기능사 필기] 11년 2회차
일반적으로 Old fashioned glass를 가장 많이 사용해서 마시는 것은?
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Whisky
2
Beer
3
Champagne
4
Red Eye
해설
Old fashioned glass는 언 더 락(on the rocks) 형태로 즐기는 위스키(Whisky)를 담을 때 가장 널리 쓰인다.
낮고 두꺼운 바닥에 넓은 입구를 가진 형태로, 큰 얼음과 함께 스트레이트 위스키나 올드 패션드 같은 칵테일을 담기에 적합하다.
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