마신 알코올 량(㎖)을 나타내는 공식은? | [조주기능사 필기] 11년 3회차 기출문제 상세 페이지

마신 알코올 량(㎖)은 술의 농도(%)와 마시는 양(㎖)을 곱한 뒤 100으로 나누어 구한다.
$\text{알코올 량(ml)} = \dfrac{\text{술의 농도}(\%) \times \text{마시는 양(ml)}}{100}$
이는 도수(%)가 전체 부피 중 알코올이 차지하는 백분율이라는 정의에서 나온 계산식이다. 농도에서 양을 빼거나 나누는 식, 알코올 량에 0.8을 곱하는 식은 이 정의와 맞지 않는다.