스카치 750㎖ 1병의 원가가 100,000원이고 평균 원가율을 20%… | [조주기능사 필기] 11년 4회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 11년 4회차
스카치 750㎖ 1병의 원가가 100,000원이고 평균 원가율을 20%로 책정했다면 스카치 1잔의 판매 가격은 얼마인가?
1
10,000원
2
15,000원
3
20,000원
4
25,000원
해설
스카치 1잔의 판매 가격은 20,000원이다.
원가율 20%는 를 의미하므로, 병당 판매가는 이다.
표준 1잔 용량인 1oz(약 30mL) 기준으로 750mL 한 병은 잔이 나오므로, 1잔 판매가는 이 된다.
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