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Whisky의 주문·서빙 방법으로 적합하지 않은 것은? 상세 페이지

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1[조주기능사 필기] 11년 4회차
Whisky의 주문·서빙 방법으로 적합하지 않은 것은?
1
상표 선택은 관리인이나 지배인의 추천에 의해 인기 있는 상표를 선택한다.
2
상표가 다른 위스키를 섞어서 사용하는 것은 금한다.
3
고객의 기호와 회사의 이익을 고려하여 위스키를 선택한다.
4
특정한 상표를 지정하여 주문한 위스키가 없을 때는 그것과 유사 한 위스키로 대체한다.
해설
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