다음 중 Vodka Base Cocktail은? | [조주기능사 필기] 11년 4회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 11년 4회차
다음 중 Vodka Base Cocktail은?
1
Paradise Cocktail
2
Million Cocktail
3
Bronx Cocktail
4
Kiss of Fire
해설
Kiss of Fire는 보드카를 기주로 슬로 진과 드라이 베르무트, 레몬주스를 더해 만드는 Vodka Base Cocktail이다.
Paradise, Million Cocktail, Bronx Cocktail은 모두 진(Gin)을 기주로 하는 칵테일이라는 점에서 보드카 베이스인 Kiss of Fire와 구분된다.
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