다음 중 Dry Sherry의 용도로 가장 적합한 것은? | [조주기능사 필기] 11년 4회차 기출문제 상세 페이지

Dry Sherry는 단맛이 거의 없고 드라이한 풍미가 강해 식욕을 돋우는 식전주(Aperitif Wine)로 가장 널리 쓰인다.
같은 셰리라도 단맛이 강한 스위트 셰리(크림 셰리 등)는 식후 디저트 와인으로 쓰이며, 식사와 곁들이는 테이블 와인 용도와도 구분된다.