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Whisky의 재료가 아닌 것은? | [조주기능사 필기] 11년 4회차 기출문제 상세 페이지

1[조주기능사 필기] 11년 4회차
Whisky의 재료가 아닌 것은?
1
맥아
2
보리
3
호밀
4
감자
해설

위스키는 맥아·보리·호밀·옥수수·밀 등 곡물을 발효·증류해 만드는 술이므로, 감자는 위스키의 원료가 될 수 없다.

감자를 원료로 쓰는 대표적인 증류주는 보드카나 아쿠아비트 계열이며, 곡물을 원료로 규정하는 위스키의 정의와는 구분된다.

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