칵테일 글라스의 부위명칭으로 틀린 것은? | [조주기능사 필기] 12년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 12년 2회차
칵테일 글라스의 부위명칭으로 틀린 것은?
1
(ㄱ) - Rim
2
(ㄴ) - Face
3
(ㄷ) - Body
4
(ㄹ) - Bottom
해설
부위 명칭이 틀린 것은 ㄷ을 Body라고 한 것으로, 그 부위는 Stem(기둥)이다.
그림의 칵테일 글라스에서 ㄱ은 잔의 가장자리(Rim), ㄴ은 볼의 옆면(Face), ㄷ은 볼과 받침을 잇는 가느다란 기둥, ㄹ은 맨 아래 받침(Bottom)을 가리킨다. 가느다란 기둥 부분은 Body가 아니라 Stem이라 부른다.
- ㄱ - Rim: 잔 맨 윗부분의 가장자리로, 명칭이 맞다.
- ㄴ - Face: 음료가 담기는 볼의 옆면으로, 명칭이 맞다.
- ㄹ - Bottom: 잔을 지탱하는 받침으로, 명칭이 맞다.
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