다음에서 설명하는 것은? | [조주기능사 필기] 12년 3회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 12년 3회차
다음에서 설명하는 것은?
1
V.D.Q.S
2
Vin de Pays
3
Vin de Table
4
A.O.C
해설
지문이 설명하는 것은 프랑스 와인 등급 중 A.O.C(원산지 통제 명칭)이다.
지문 'It is a denomination that controls the grape quality, cultivation, unit, density, crop, production.'은 '포도의 품질·재배·단위·밀도·수확·생산을 통제하는 명칭'이라는 뜻으로, 원산지와 생산 조건을 법으로 엄격히 통제하는 최상위 등급을 가리킨다.
- V.D.Q.S: A.O.C 아래의 우수 품질 제한 와인 등급이다.
- Vin de Pays: 지역명을 표시하는 지방 와인 등급이다.
- Vin de Table: 산지 통제가 거의 없는 일반 테이블 와인이다.
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