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다음 작물의 일반분류 중 원예작물의 근채류에 해당하는 것은? | [유기농업기능사 필기] 05년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[유기농업기능사 필기] 05년 1회차
다음 작물의 일반분류 중 원예작물의 근채류에 해당하는 것은?
1
상추
2
아스파라거스
3
우엉
4
땅콩
해설

우엉은 뿌리를 식용하는 근채류에 해당한다.

  • 상추는 잎을 먹는 엽채류다.
  • 아스파라거스는 어린줄기를 먹는 경채류다.
  • 땅콩은 열매(협과)를 먹는 두류·종실류로 분류된다.

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