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1[유기농업기능사 필기] 08년 1회차
이것을 녹인 물에 종자를 담가 볍씨를 선별하는 것으로 물에 녹이는 이 물질은?
1
당밀
2
소금
3
기름
4
식초
해설
물에 소금을 녹인 소금물에 볍씨를 담그면 비중 차이로 충실한 종자는 가라앉고 쭉정이나 병든 종자는 떠오르므로, 이를 이용해 우량 종자를 선별한다.
이러한 방법을 염수선이라 하며, 당밀·기름·식초는 이러한 비중 선별에 관행적으로 쓰이는 물질이 아니다.
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