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경축순환농업으로 사육하지 않은 농장에서 유래한 퇴비를 유기농업에 사용할… | [유기농업기능사 필기] 16년 3회차 기출문제 상세 페이지

1[유기농업기능사 필기] 16년 3회차
경축순환농업으로 사육하지 않은 농장에서 유래한 퇴비를 유기농업에 사용할수 있는 충족 조건은?
1
퇴비화 과정에서 퇴비더미가 35~50℃를 유지하면서 10일간이상 경과되어야 한다.
2
퇴비화 과정에서 퇴비더미가 55~75℃를 유지하면서 15일간이상 경과되어야 한다.
3
퇴비화 과정에서 퇴비더미가 80~95℃를 유지하면서 10일간이상 경과되어야 한다.
4
퇴비화 과정에서 퇴비더미가 80~95℃를 유지하면서 15일간이상 경과되어야 한다.
해설

경축순환농업으로 사육하지 않은 농장에서 유래한 퇴비를 유기농업에 사용하려면, 퇴비화 과정에서 퇴비더미가 55~75℃를 유지하면서 15일 이상 경과해야 한다.

이 정도의 고온발효(호기성 발효) 단계를 충분히 거쳐야 병원성 미생물과 잡초종자가 사멸되어 안전하게 사용할 수 있다.

  • 35~50℃·10일은 중온 단계에 머물러 병원균 사멸에는 부족한 조건이다.
  • 80~95℃는 실제 퇴비화 과정에서 도달·유지하기 어렵고 유용 미생물까지 사멸시키는 비현실적인 온도다.

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