산지유통센터에서 사용되는 과실류 선별기가 아닌 것은? | [농산물품질관리사 1차] 21년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[농산물품질관리사 1차] 21년 1회차
산지유통센터에서 사용되는 과실류 선별기가 아닌 것은?
1
중량식 선별기
2
형상식 선별기
3
비파괴 선별기
4
풍력식 선별기
해설
풍력식 선별기는 공기의 흐름(바람)으로 가벼운 협잡물·쭉정이를 날려 분리하는 장치로, 곡물이나 종자류의 정선에 쓰이며 산지유통센터의 과실류 선별에는 사용되지 않는다.
과실류는 크기·중량, 외관 형상, 내부 품질(당도 등)을 기준으로 선별하므로 중량식·형상식·비파괴 선별기가 주로 활용된다.
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