부취제 중 황 화합물의 화학적 안전성을 순서대로 바르게 나열한 것은? | [가스기능사 필기] 11년 4회차 기출문제 상세 페이지
1[가스기능사 필기] 11년 4회차
부취제 중 황 화합물의 화학적 안전성을 순서대로 바르게 나열한 것은?
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이황화물 > 메르캅탄 > 환상황화물
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메르캅탄 > 이황화물 > 황상황화물
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환상황화물 > 이황화물 > 메르캅탄
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이황화물 > 환상황화물 > 메르캅탄
해설
부취제로 쓰이는 황화합물의 화학적 안전성(반응성이 낮아 잘 변질되지 않는 정도)은 환상황화물이 가장 높고, 이황화물, 메르캅탄 순으로 낮아진다.
메르캅탄류는 반응성이 커서 산화 등 화학적 변화를 일으키기 쉬운 반면, 환상황화물(THT 등)은 상대적으로 안정적이어서 냄새가 오래 유지된다.
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