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1[화학분석기사 필기] 18년 2회차
알데히드(aldehyde)와 케톤(ketone)에 관한 설명 중 옳지 않은 것은?
1
알데하이드들은 전반적으로 강한 냄새를 풍긴다.
2
포름알데하이드는 생물표본 보관에 흔히 사용되는 보존제이다.
3
카보닐 작용기는 케톤에는 있으나 알데하이드에는 없다.
4
케톤에는 카보닐 작용기에 두 개의 탄소가 결합되어 있다.
해설

알데하이드와 케톤은 모두 탄소가 산소와 이중결합을 이루는 카보닐기(C=O)를 공통으로 가진다. 차이는 카보닐 탄소에 결합한 나머지 두 자리로, 알데하이드는 그중 적어도 하나가 수소이고 케톤은 두 자리 모두 탄소(알킬기 등)가 결합해 있다는 점이다.

따라서 "카보닐 작용기는 케톤에는 있으나 알데하이드에는 없다"는 설명은 두 작용기의 공통점을 부정한 잘못된 서술이다. 알데하이드가 자극적인 냄새를 가진다는 점, 포름알데하이드가 생물표본 보존제로 쓰인다는 점, 케톤의 카보닐 탄소에 두 개의 탄소가 결합한다는 점은 모두 옳은 설명이다.

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