내건성 작물의 특성을 가장 잘 설명한 것은? | [종자산업기사 필기] 15년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[종자산업기사 필기] 15년 1회차
내건성 작물의 특성을 가장 잘 설명한 것은?
1
건조할 때에 단백질의 소실이 빠르다.
2
건조할 때에 호흡이 낮아지는 정도가 작다.
3
원형질의 점성이 낮고 수분 보유력이 강하다.
4
원형질막의 수분 투과성이 크다.
해설
건조 조건에서 내건성 작물의 세포는 수분 손실 시 원형질이 세포벽으로부터 분리되는 원형질분리(plasmolysis) 현상을 지연시키거나 완화할 수 있어야 하는데, 이는 원형질막의 수분 투과성이 커서 세포 내외의 수분 평형을 빠르게 유지할 수 있기 때문이다.
내건성 작물은 건조 스트레스에 저항하는 능력이 강한 작물을 의미하며, 이 특성은 원형질막의 구조와 기능에서 비롯된다.
- 건조할 때에 호흡이 낮아지는 정도가 작다: 건조 조건에서 오히려 호흡이 저하되는 것이 일반적이다.
- 건조할 때에 단백질의 소실이 빠르다, 원형질의 점성이 낮고 수분 보유력이 강하다: 내건성의 핵심 기전과 무관하다.
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