다음 중 수분의 측정에서 저온항온건조기법을 사용하게 되는 것은? | [종자산업기사 필기] 19년 1회차 기출문제 상세 페이지

저온항온건조기법($103\pm2^{\circ}C$, 17시간)은 고온에서 휘발성 성분이나 기름이 함께 날아가 수분이 과대 측정될 우려가 있는 종자에 쓴다. 마늘·파·양파 등 Allium속과 유료종자가 여기에 해당한다. 근대·당근·완두는 고온항온건조기법($130\sim133^{\circ}C$)을 적용한다.