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다음 중 작물의 복토 깊이가 5~9cm인 것은?
호박
수수
생강
시금치
복토 깊이는 종자·종구의 크기와 발아 습성에 따라 정해지는데, 생강은 감자·토란·글라디올러스 등과 함께 5~9cm로 깊게 덮는 부류에 속한다. 호박·수수는 대체로 1.5~4cm, 시금치는 1.5~2cm 정도로 얕게 덮는다. 종구가 크고 지하에서 새 뿌리줄기가 굵어지는 작물일수록 복토를 깊게 하는 것이 원칙이다.
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