부엌의 작업대 중 작업삼각형(working triangle)의 꼭지점에… | [건축산업기사 필기] 16년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[건축산업기사 필기] 16년 2회차
부엌의 작업대 중 작업삼각형(working triangle)의 꼭지점에 속하지 않는 것은?
1
싱크
2
레인지
3
냉장고
4
배선대
해설
부엌의 작업삼각형은 싱크·레인지·냉장고 세 지점을 잇는 동선을 말하며, 배선대는 이 삼각형의 꼭짓점에 포함되지 않는다.
작업삼각형은 준비-조리-배식으로 이어지는 핵심 작업 동선을 최소화하기 위한 개념으로, 배선대와 같은 보조 공간은 이 동선 밖에 별도로 배치된다.
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