추제(solvent)의 성질 중 틀린 것은? | [화공기사 필기] 21년 3회차 기출문제 상세 페이지

추제(solvent)는 추출 과정에서 사용되는 용매로서, 목표 성분을 선택적으로 추출하고 회수·재사용이 용이해야 하며 경제성이 좋아야 한다. 1번 선택도가 클 것은 목표 성분만 선택적으로 녹여야 하므로 필수 조건이고, 2번 회수가 용이할 것은 추제를 재사용하기 위해 필수적이며, 4번 가격이 저렴할 것은 경제적 효율성을 위해 중요하다. 반면 3번 화학결합력이 클 것은 추제의 필수 조건이 아니며, 오히려 화학결합력이 크면 목표 성분과 강하게 결합하여 회수할 때 분리가 어려워지므로 부적절하다. 추제는 물리적 용해력은 뛰어나되 화학적으로는 약한 상호작용이 바람직하다.