사료용 옥수수의 수확시기에 대한 설명으로 옳은 것은? | [축산기사 필기] 18년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[축산기사 필기] 18년 1회차
사료용 옥수수의 수확시기에 대한 설명으로 옳은 것은?
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옥수수의 수분함량에 관계없이 후작의 파종시기를 고려하여 빠를수록 좋다.
2
수확시기가 늦어질수록 수분함량이 낮아지기 때문에 늦게 할수록 좋다.
3
수분함량이 높을수록 답압과 발효가 잘 되므로 숙기에 관계없이 일찍 하여야 한다.
4
수분함량 70% 내외에서 수확하는 것이 삼출액에 의한 손실을 줄이고 사일리지의 품질도 높이는 방법이다.
해설
사료용 옥수수는 수분함량 70% 내외일 때 수확하는 것이 삼출액(즙액) 손실을 줄이면서 사일리지 품질도 높이는 적기 수확 방법이다.
수분이 너무 높으면 삼출액 유출로 양분 손실과 부패가 늘고, 너무 낮으면 답압이 어려워져 공기가 남아 호기성 부패가 일어나기 쉽다.
따라서 후작 파종시기와 무관하게 무조건 이르거나 늦게 수확하는 것은 바람직하지 않다.
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