유기축산물 및 비식용유기가공품에서 유기배합사료 제조용 물질 중 단미사료… | [유기농업기사 필기] 19년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[유기농업기사 필기] 19년 1회차
유기축산물 및 비식용유기가공품에서 유기배합사료 제조용 물질 중 단미사료로 사용가능 물질에서 사용가능 조건이 다른 것은?
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밀기울
2
면실유
3
쌀겨
4
호밀
해설
유기축산물 인증기준에서 유기배합사료 제조용 단미사료의 사용 조건을 비교할 때, 호밀은 '분쇄' 조건이 명시되는 반면 밀기울, 면실유, 쌀겨는 그러한 추가 처리 조건 없이 사용 가능하다. 호밀은 whole grain 형태로 사용되지 않으며 반드시 분쇄(grinding)를 거친 후 사료에 포함되어야 한다는 점에서 다른 세 물질과 구별되는 별도의 사용 조건을 가지고 있다.
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