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도시폐기물 유기성분 중 가장 생분해가 느린 성분은? | [폐기물처리산업기사 필기] 16년 2회차 기출문제 상세 페이지

1[폐기물처리산업기사 필기] 16년 2회차
도시폐기물 유기성분 중 가장 생분해가 느린 성분은?
1
단백질
2
지방
3
셀룰로우스
4
리그닌
해설

도시폐기물의 유기성분 중 생분해 난이도는 화학구조의 복잡성에 따라 결정된다. 리그닌은 방향족 중합체로 이루어진 매우 복잡한 3차원 구조를 가지고 있어 미생물의 효소적 분해에 극히 저항성이 높다. 단백질은 단순 펼침 구조로 프로테아제에 의해 비교적 빠르게 분해되고, 지방은 리파제에 의해 분해되며, 셀룰로우스도 목재 내에서 리그닌보다 접근성이 높아 셀룰라제에 의한 분해가 상대적으로 용이하다. 리그닌은 목재와 식물 조직에 포함된 천연 고분자로서 자연 상태에서도 수년 이상 분해되지 않는 대표적인 난분해성 물질이므로 정답은 4번이다.

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