계면활성제의 유화성과 가장 깊은 관계가 있는 제형은? | [식물보호산업기사 필기] 18년 1회차 기출문제 상세 페이지

유제(乳劑)는 물에 잘 녹지 않는 원제를 유기용매에 녹인 뒤 계면활성제(유화제)를 첨가하여 물에 희석했을 때 우유처럼 고르게 유화되도록 만든 제형이다.
따라서 계면활성제의 유화성과 가장 밀접하게 관련된 제형은 유제이며, 입제·분제·수용제는 각각 고형 담체에 흡착시키거나 물에 용해되는 방식으로 조제되어 유화 원리와는 관련이 적다.