사람이나 가축에게 유해한 균독소를 분비하는 병균은? | [식물보호기사 필기] 17년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[식물보호기사 필기] 17년 1회차
사람이나 가축에게 유해한 균독소를 분비하는 병균은?
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벼 도열병균
2
딸기 균핵병균
3
사과나무 탄저병균
4
맥류 붉은곰팡이병균
해설
맥류 붉은곰팡이병균은 보리, 밀 등의 이삭에 감염되어 균독소를 생성한다.
이 독소에 오염된 곡물을 사람이나 가축이 섭취하면 중독 증상을 일으킬 수 있어 식품·사료 안전 측면에서 중요하게 관리되는 병이다.
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