고구마,감자 등 수분함량이 높은 작물의 저장시 큐어링을 실시하는 1차 … | [식물보호기사 필기] 18년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[식물보호기사 필기] 18년 2회차
고구마,감자 등 수분함량이 높은 작물의 저장시 큐어링을 실시하는 1차 목적은?
1
성분함량증대
2
상처치유
3
저장력증대
4
충해방지
해설
고구마, 감자처럼 수분 함량이 높은 작물은 수확·저장 과정에서 생긴 상처를 통해 병균이 침입하기 쉽다.
큐어링은 상처 부위에 코르크층을 형성시켜 상처를 치유하는 것이 1차 목적이다.
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