유제 토입원료 중 계면활성 작용을 하는 화합물은? | [식물보호기사 필기] 20년 3회차 기출문제 상세 페이지
1[식물보호기사 필기] 20년 3회차
유제 토입원료 중 계면활성 작용을 하는 화합물은?
1
xylene
2
epichlorohydrin
3
polyoxyethylene
4
O,O-diethyl O-(p-nitrophenyl)phosphate
해설
polyoxyethylene 계열 화합물은 친수성기와 소수성기를 함께 가진 비이온 계면활성제로, 유제에서 유화·분산을 돕는 계면활성 작용을 한다.
- xylene: 유효성분을 녹이는 용제이다.
- epichlorohydrin: 반응·안정화에 관여하는 화합물이다.
- O,O-diethyl O-(p-nitrophenyl)phosphate: 유기인계 살충 성분에 해당하는 화합물이다.
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