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1[위험물산업기사 필기] 23년 2회차

다음 물질 가운데 CONH-CONH- 결합을 포함하고 있는 것은?

1

폴리에틸렌

2

나이트로셀룰로스

3

알부민

4

글리코젠

해설

-CONH-(아마이드/펩타이드) 결합은 단백질인 알부민에 존재한다.

카복실기와 아미노기가 축합·탈수 반응을 거쳐 형성되는 -CONH- 결합은 단백질 속 아미노산들을 서로 이어주는 대표적인 결합이다.

  • 폴리에틸렌 — 에틸렌이 중합되어 만들어진 탄화수소 고분자로 탄소-탄소 사슬(-CH₂-CH₂-)만으로 이루어져 있어 이 결합이 없다.
  • 나이트로셀룰로스 — 셀룰로스의 하이드록시기가 질산에스터화(-O-NO₂)되어 만들어져 이 결합이 없다.
  • 글리코젠 — 포도당이 글리코사이드 결합(-O-)으로 이어진 다당류이므로 이 결합이 없다.

따라서 -CONH- 결합을 갖는 물질은 알부민이다.

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