종자검사요령상 고온 항온건조기법을 사용하게 되는 종은? 상세 페이지
1[종자기사 필기] 2017년 3회차
종자검사요령상 고온 항온건조기법을 사용하게 되는 종은?
1
부추
2
유채
3
오이
4
목화
해설
종자검사요령의 수분 측정에서 저온항온건조기법(101~105℃) 은 건조 중 지방질 산화로 오차가 커지는 유지종자와 파속(葱屬) 채소, 즉 부추·파·양파·마늘과 유채·목화·참깨·들깨·아마·콩류 등에 적용한다. 그 밖의 대부분 작물은 고온항온건조기법(130~133℃) 대상이며, 벼·보리·밀·옥수수 등 화곡류와 오이·수박·참외·호박 등 박과 채소가 여기에 속한다. 따라서 오이는 고온항온건조기법을 쓰는 종이고, 부추·유채·목화는 모두 저온항온건조기법 대상이다.
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