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1[소방설비기사-전기] 가끔 나오는 문제 · 최근 10회 중 1회 (377)
출제 23-2/18-1
소방기본법령상 일반음식점에서 조리를 위하여 불을 사용하는 설비를 설치하는 경우 지켜야 하는 사항 중 다음 ( ) 안에 알맞은 것은?
- 주발설비에 부속된 배출덕트 ( ㉠ )mm 이상의 아연도금강판 또는 이와 동등 이상의 내식성 불연재료로 설치할 것
- 열을 발생하는 조리기구로부터 ( ㉡ )m 이내의 거리에 있는 가연성 주요구조부는 석면판 또는 단열성이 있는 불연재료로 덮어 씌울 것
1
㉠ 0.5, ㉡ 0.6
2
㉠ 0.6, ㉡ 0.15
3
㉠ 0.6, ㉡ 0.5
4
㉠ 0.5, ㉡ 0.15
해설
㉠은 0.5, ㉡은 0.15이며, 0.6m는 반자·선반과의 이격거리 값이어서 혼동을 노린 오답이다.
소방기본법령상 음식조리를 위하여 설치하는 설비(일반음식점 주방 등)의 기준은 다음과 같다.
- 주방설비에 부속된 배출덕트는 0.5mm 이상의 아연도금강판 또는 이와 동등 이상의 내식성 불연재료로 설치할 것
- 열을 발생하는 조리기구로부터 0.15m 이내의 거리에 있는 가연성 주요구조부는 석면판 또는 단열성이 있는 불연재료로 덮어 씌울 것
- 주방시설에는 동물 또는 식물의 기름을 제거할 수 있는 필터 등을 설치할 것
- 열을 발생하는 조리기구는 반자 또는 선반으로부터 0.6m 이상 떨어지게 할 것
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