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1[소방설비기사-전기] 자주 나오는 문제 · 최근 10회 중 2·3회 (178)
출제 25-3/22-3/22-1
소방기본법령상 일반음식점에서 음식조리를 위해 불을 사용하는 설비를 설치하는 경우 지켜야 하는 사항으로 틀린 것은?
1
열을 발생하는 조리기구로부터 0.15미터이내의 거리에 있는 가연성 주요구조부는 석면판 또는 단열성이 있는 불연재료로 덮어 씌울 것
2
열을 발생하는 조리기구는 반자 또는 선반으로부터 0.6미터 이상 떨어지게 할 것
3
주방설비에 부속된 배출덕트는 0.2밀리미터 이상의 아연도금강판으로 설치할 것
4
주방시설에는 동물 또는 식물의 기름을 제거할 수 있는 필터 등을 설치할 것
해설
소방기본법령의 불을 사용하는 설비의 관리기준에서 음식조리를 위하여 설치하는 설비는 ① 조리기구로부터 0.15m 이내의 가연성 주요구조부를 단열성 불연재료로 덮고, ② 조리기구를 반자 또는 선반으로부터 0.6m 이상 떨어지게 하며, ④ 동식물유를 제거할 수 있는 필터 등을 설치하도록 하고 있다.
다만 주방설비에 부속된 배출덕트는 0.5mm 이상의 아연도금강판 또는 이와 같거나 그 이상의 내식성 불연재료로 설치하여야 하므로, ③ 0.2밀리미터 이상의 아연도금강판으로 설치할 것이 틀린 내용이다.