1기압상태에서, 100℃ 물 1g이 모두 기체로 변할 때 필요한 열량은 몇 cal인가 상세 페이지

1기압에서 100℃ 물이 100℃ 수증기로 상변화하는 데 필요한 열은 증발(기화)잠열뿐이며, 온도 변화가 없으므로 현열은 0이다.
물의 증발잠열은 539 cal/g이므로 $Q=m\,\gamma=1\times 539=539$ cal이다.
따라서 ③ 539가 정답이며, 0℃ 얼음의 융해잠열 80 cal/g과 혼동하지 않아야 한다.