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박과 채소류의 접목 시 단점을 설명하시오. 상세 페이지

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박과 채소류의 접목 시 단점을 설명하시오.
해설
① 질소 과다흡수 우려
② 당도가 떨어짐
③ 흰가루병에 약함
④ 기형과가 많이 발생

[해설]
박과 채소 접목은 토양전염성 병 억제·불량환경 내성 증대 등 장점이 크지만, 대목의 강한 흡비력 탓에 질소를 과다흡수하여 당도가 낮아지고 기형과·흰가루병 발생이 늘 수 있다.