온도계수의 정의를 쓰시오. 상세 페이지

온도가 10℃ 상승하는 데 따르는 이화학적 반응이나 생리작용의 증가배수를 말한다.

[해설]
온도계수는 Q₁₀으로 나타내며, (t+10)℃일 때의 반응속도를 t℃일 때의 반응속도로 나눈 값이다. 생물의 호흡·효소반응 등은 대체로 온도가 10℃ 오를 때 반응속도가 2~3배 증가한다.