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출제 20-3

다음 중 수용성인 것을 모두 고르시오.

a. 휘발유
b. 벤젠
c. 톨루엔
d. 클로로벤젠
e. 아세트알데하이드
f. 아세톤
g. 메틸알코올
해설
e, f, g


[해설]

물에 녹는지는 분자의 극성으로 갈린다. 탄소 수가 적고 카보닐기(C=O)나 하이드록시기(-OH)를 가진 물질이 물과 잘 섞인다.

  • 아세트알데하이드(CH3CHO) — 카보닐기를 가진 특수인화물로 수용성이다.
  • 아세톤(CH3COCH3) — 카보닐기를 가진 제1석유류 수용성 액체다.
  • 메틸알코올(CH3OH) — 하이드록시기가 물과 수소결합을 해서 어떤 비율로도 섞인다.

휘발유·벤젠·톨루엔·클로로벤젠은 극성기가 없는 비수용성 탄화수소·방향족이다. 혼동 주의: 같은 제1석유류라도 아세톤은 수용성(400L), 벤젠·톨루엔은 비수용성(200L)이라 지정수량이 다르다.

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