출제 24-3종자 발아능 검사 중 테트라졸륨 검사의 원리를 쓰시오. | [종자기사 실기] 최빈출 1회 출제 상세 페이지

함수상태 종자의 호흡 여부로 배의 살아 있는 조직과 죽은 조직을 구별하는 검사로, 호흡에 관여하는 탈수소효소의 활성을 추정해 발아능을 측정한다. 호흡으로 생긴 탈수소효소와 무색의 테트라졸륨 용액이 함께 있으면, 환원상태의 탈수소효소에서 나온 수소이온이 산화상태의 테트라졸륨과 결합해 붉은색 formazan이 된다. 따라서 배 부위의 착색 형태와 정도로 발아능을 추정한다.

[해설]

테트라졸륨 검사는 종자가 살아 있는 조직인지를 호흡 효소의 활성으로 판정하는 생화학적 방법이라는 점이 핵심이다.

살아 있는 배 조직은 호흡 과정에서 탈수소효소가 작용해 수소이온을 내놓는데, 이 수소이온이 무색의 테트라졸륨 용액을 환원시키면 붉은색의 formazan이 생성된다.

따라서 착색이 나타나지 않거나 부분적으로만 나타나는 조직은 대사 활성이 없는 죽은 조직으로 판정되며, 착색 부위와 정도로 발아능을 추정한다.