출제 22-1/20-1동식물유류에 대하여 빈칸을 채우시오.① 요오드가의… | [위험물산업기사 실기] 1. 위험물 분류·품명·지정수량 상세 페이지
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출제 22-1/20-1
동식물유류에 대하여 빈칸을 채우시오.① 요오드가의 정의: 유지 100g에 부가되는 ( ① )의 g수
② 요오드값에 따른 구분
건성유: 요오드값 ( ② ) 이상
반건성유: 요오드값 ( ③ )
불건성유: 요오드값 ( ④ ) 이하
해설
① 아이오딘(I2)
② 130
③ 100~130
④ 100
② 130
③ 100~130
④ 100
[해설]
요오드값(아이오딘값)은 유지 100g에 부가되는 아이오딘(I2)의 g수로, 불포화 이중결합이 많을수록 커진다. 이중결합이 많으면 공기 중 산소와 잘 반응해 산화·자연발화하기 쉽다.
- 건성유 — 요오드값 130 이상으로, 공기 중에서 잘 굳고 자연발화 위험이 가장 크다(아마인유·들기름).
- 반건성유 — 요오드값 100~130으로, 중간 정도로 굳는다(참기름·콩기름).
- 불건성유 — 요오드값 100 이하로, 잘 굳지 않는다(올리브유·피마자유).
외우는 요령: 요오드값이 클수록 잘 마르고(건성) 자연발화 위험도 커진다.
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