식품의 변질 방지를 위하여 사용하는 저장법 중 가열법과 가장 거리가 먼… | [9급 서울시 공중보건] 17년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[9급 서울시 공중보건] 17년 1회차
식품의 변질 방지를 위하여 사용하는 저장법 중 가열법과 가장 거리가 먼 것은?
1
저온 살균법
2
고온 단시간 살균법
3
초 고온법
4
훈연법
해설
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