첫돌상에 올리는 떡과 그 떡에 담긴 뜻의 연결로 옳지 않은 것은? | [떡제조기능사 필기] 2022년 1회 기출복원 모의고사 기출문제 상세 페이지

1[떡제조기능사 필기] 2022년 1회 기출복원 모의고사

첫돌상에 올리는 떡과 그 떡에 담긴 뜻의 연결로 옳지 않은 것은?

수수팥경단 – 아이의 학문이 넓고 깊어지기를 기원

백설기 – 신성하고 정결하게 자라기를 기원

오색송편 – 오행·오덕처럼 만물과 조화를 이루기를 기원

인절미 – 끈기 있고 단단한 사람이 되기를 기원

해설

붉은 수수팥경단은 붉은색으로 잡귀와 액을 막아 아이가 무탈하게 자라기를 바라는 떡이므로, 학문을 기원한다는 설명이 옳지 않다.

학문과 지혜를 비는 떡은 속을 채운 송편으로 책례 때 쓰며, 돌상의 백설기는 정결·신성, 오색송편은 만물의 조화, 인절미는 끈기를 상징한다. 수수팥경단은 열 살이 될 때까지 생일마다 해 주어 액막이를 이어 갔다.

근거: NCS 떡제조 학습모듈(출생·백일·첫돌 떡의 종류 및 의미)

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