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가을철 명절·절기와 그때 먹는 시절 떡의 연결이 옳지 않은 것은? | [떡제조기능사 필기] 2024년 1회 기출복원 모의고사 기출문제 상세 페이지

1[떡제조기능사 필기] 2024년 1회 기출복원 모의고사

가을철 명절·절기와 그때 먹는 시절 떡의 연결이 옳지 않은 것은?

1
추석 - 첨세병
2
중양절(음력 9월 9일) - 국화전
3
상달(음력 10월) - 붉은팥시루떡
4
추석 - 오려송편
해설

첨세병(添歲餠)은 설날에 먹는 떡국의 별칭으로 나이를 한 살 더한다는 뜻이며, 추석과는 관계가 없다.

추석에는 올벼로 빚은 오려송편, 중양절에는 국화전, 상달에는 붉은팥시루떡으로 고사를 지내 이를 가을 시절 떡으로 꼽는다.

근거: 동국세시기 정월·8월·9월·10월 조

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