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몸에 에너지를 공급하는 열량 영양소로만 묶인 것은?
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탄수화물·비타민·무기질
2
탄수화물·지방·단백질
3
단백질·비타민·물
4
지방·무기질·물
해설
열량 영양소는 체내에서 산화되어 에너지를 내는 탄수화물·지방·단백질이다.
열량은 탄수화물 4 kcal/g, 지방 9 kcal/g, 단백질 4 kcal/g이다. 비타민·무기질·물은 에너지를 내지 않고 생리 기능을 조절하거나 몸을 구성하는 조절·구성 영양소이다.
근거: 영양학 교과(영양소의 분류 — 열량 영양소와 조절 영양소)
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