분변 소독에 가장 적합한 것은? | [양식조리기능사 필기] 2024년 2회 기출복원 모의고사 기출문제 상세 페이지
1[양식조리기능사 필기] 2024년 2회 기출복원 모의고사
분변 소독에 가장 적합한 것은?
1
과산화수소
2
알코올
3
생석회
4
머큐로크로뮴
해설
생석회는 산화칼슘(CaO)으로 강알칼리성을 나타내어 분변, 하수, 오물 등의 소독에 가장 널리 쓰인다.
과산화수소와 알코올은 상처나 기구·손 소독에, 머큐로크로뮴은 피부 상처 소독에 주로 사용되어 분변 소독용으로는 적합하지 않다.
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