호밀에 대한 설명으로 옳은 것만을 모두 고르면?ㄱ. 다습한 환경을 좋아… | [7급 국가직 식용작물학] 22년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[7급 국가직 식용작물학] 22년 1회차
호밀에 대한 설명으로 옳은 것만을 모두 고르면?ㄱ. 다습한 환경을 좋아하고 강우와 바람에 도복이 잘된다.
ㄴ. 내동성과 내건성이 극히 약하다.
ㄷ. 재배종의 자가임성 정도는 야생종보다 낮다.
ㄹ. 글루텐이 형성되지 않아 빵이 덜 부풀고 검은색을 띠어 흑빵이라고 한다.
ㅁ. 결곡성이라는 불임현상이 나타난다.
ㅂ. 맥각병이 발생한다.
1
ㄱ, ㄴ, ㄷ
2
ㄱ, ㄴ, ㄹ
3
ㄷ, ㅁ, ㅂ
4
ㄹ, ㅁ, ㅂ
해설
호밀에 대해 옳은 것은 ㄹ, ㅁ, ㅂ이다.
호밀은 글루텐이 형성되지 않아 흑빵이 되고, 결곡성이라는 불임현상과 맥각병이 나타난다.
- ㄱ: 호밀은 건조하고 척박한 곳에 잘 적응하며 다습한 환경을 좋아하지 않는다.
- ㄴ: 호밀은 맥류 중 내동성과 내건성이 가장 강한 편이다.
- ㄷ: 재배종과 야생종의 자가임성 관계를 반대로 서술하였다.
오류나 개정된 내용이 보이면 알려주세요