지질에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? | [7급 국가직 생물학개론] 25년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[7급 국가직 생물학개론] 25년 1회차
지질에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
1
인지질의 탄화수소 꼬리는 소수성이다.
2
카로티노이드(carotenoid)는 빛을 흡수하는 색소이다.
3
스테로이드(steroid)는 4개의 탄소고리 구조를 가지고 있다.
4
불포화 지방산은 탄소원자 사이에 이중 결합이 없다.
해설
옳지 않은 것은 불포화 지방산은 이중 결합이 없다는 설명이다.
불포화 지방산은 탄화수소 사슬에 탄소-탄소 이중 결합을 하나 이상 가지며, 이중 결합이 없는 것은 포화 지방산이다.
- 인지질의 탄화수소 꼬리: 지방산 사슬이므로 소수성이고, 인산 머리가 친수성이다. 옳다.
- 카로티노이드: 광합성 보조색소로 빛을 흡수하는 지질 계열 색소이다. 옳다.
- 스테로이드: 4개의 탄소 고리가 융합된 골격을 가진다. 옳다.
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