탄수화물에 대한 설명으로 옳은 것만을 모두 고르면?ㄱ. 다당류에는 녹말… | [7급 국가직 생물학개론] 26년 1회차 기출문제 상세 페이지

ㄱ, ㄴ, ㄷ 모두 옳은 설명이다.
녹말·글리코겐·섬유소는 모두 포도당이 중합한 다당류이며, 결합 방식에 따라 성질이 달라진다.
ㄱ: 녹말(식물 저장), 글리코겐(동물 저장), 섬유소(식물 세포벽 구조)는 대표적인 다당류이다.
ㄴ: 글리코겐은 주로 간세포와 근육세포에 저장되며, 간의 글리코겐은 혈당 유지에 쓰인다.
ㄷ: 섬유소는 β-1,4 글리코사이드 결합으로 연결되어 있어, α 결합을 분해하는 사람의 소화효소로는 분해되지 않는다.