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1간호조무사 동형모의고사 15회
겨울철 한 단체급식소에서 생굴 무침을 먹은 사람들이 하루 정도 지나 구토와 설사를 집단으로 호소하였고, 환자의 구토물을 치운 직원에게도 같은 증상이 생겼다. 적은 양으로도 감염되는 이 식중독의 원인으로 가장 가능성이 높은 것은?
1
살모넬라균
2
황색포도알균
3
클로스트리듐 보툴리눔
4
노로바이러스
5
장염비브리오균
해설
겨울철 어패류나 오염된 물로 전파되고 적은 양으로도 감염되며, 구토물 등으로 사람 간 2차 감염이 일어나는 것은 노로바이러스 식중독이다.
알코올 소독에 강하므로 구토물은 염소 소독제로 처리하고 손은 비누로 씻는다.
- 장염비브리오균은 여름철 어패류로 생기는 세균성 식중독이다.
- 살모넬라균은 주로 달걀·육류가 원인이다.
- 황색포도알균은 독소형으로 잠복기가 짧고 사람 간 전파가 드물다.
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