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1[미용사(메이크업) 필기] 2021년 기출복원 모의고사
식물성 오일이 많이 든 크림이 보관 중 산패해 냄새가 변하는 것을 막으려 할 때 처방에 넣는 원료로 가장 적절한 것은?
1
글리세린
2
폴리소르베이트
3
에탄올
4
BHT(디부틸히드록시톨루엔)
해설
유성 원료의 산패를 막는 것은 산화방지제이며, BHT가 대표적인 예이다.
- 글리세린은 수분을 끌어당기는 습윤제(보습제)이다.
- 폴리소르베이트는 물과 기름을 섞는 계면활성제(유화제)이다.
- 에탄올은 청량감·수렴 작용과 용매 역할을 하며 산화를 막지 않는다.
근거: 화장품학 — 화장품 원료(산화방지제·보습제·계면활성제·알코올)의 기능
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