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1[미용사(메이크업) 필기] 2023년 기출복원 모의고사

물에 녹지 않는 소량의 향료 오일을 계면활성제의 미셀 속에 녹여 투명한 화장수를 만들었다. 이때 이용한 제조 기술은?

1
유화
2
가용화
3
분산
4
응고
해설

소량의 오일을 계면활성제 미셀로 물에 녹여 투명하게 만드는 기술은 가용화이다.

미셀 입자가 가시광선 파장보다 훨씬 작아 빛을 산란시키지 않으므로 투명하게 보이며, 화장수·향수·헤어토닉 등에 쓰인다.

  • 유화는 많은 양의 오일을 물에 섞어 우윳빛 에멀션(크림·로션)을 만드는 기술이다.
  • 분산은 안료 같은 고체 입자를 액체에 고르게 퍼뜨리는 기술이다.
  • 응고는 화장품 제조의 3대 기술에 속하지 않는다.

근거: 화장품학 — 화장품 제조기술(유화·가용화·분산)

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