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지방산에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? | [9급 지방직 공업화학] 26년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[9급 지방직 공업화학] 26년 1회차
지방산에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
1
유지의 가수분해로 제조된다.
2
계면활성제, 화장품에 이용된다.
3
탄화수소 사슬을 가진 카복실산이다.
4
포화지방산의 탄소-탄소 결합은 이중 결합이다.
해설
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